El Magrama insiste en contratos lácteos de un año para evitar la inestabilidad

orlando cabeza peñarandaEl secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha calificado como “duro y costoso” el proceso de reestructuración llevado a cabo a lo largo de los últimos años por el sector lácteo. Un proceso que, sin embargo, ha afirmado Cabanas, ha permitido llegar a la fecha actual, a pocos meses del fin del régimen de cuotas, “con un sector mejor dimensionado y más competitivo, con mejores posibilidades para afrontar el inminente proceso de liberalización en un marco mundial mucho más global”. Para ello, apuesta por los contratos y por las relaciones estables y predecibles entre los eslabones de la cadena para reducir incertidumbres en ese escenario de “al menos de un año, de lo contrario solo burocratiza el sistema de contratos sin aportar sus ventajas de estabilidad y predictibilidad”.

Así lo ha asegurado el secretario general en la inauguración de la Jornada sobre la ‘Visión holandesa para un sector lácteo  rentable y competitivo”’ que, organizada por la Embajada de los Países Bajos, se ha celebrado en Madrid.

En el marco de esa reestructuración, Cabanas ha recordado los cambios operados con la aplicación del sistema de cuotas, “que ha supuesto pasar de más de de más de 150.000 explotaciones existentes al inicio del mismo, hasta las 20.000 que existen en la actualidad”. Paralelamente, ha señalado, se incrementó la dimensión de las explotaciones españolas, “que en el mismo periodo pasaron de una media inferior a los 40.000 litros por explotación hasta los más de 300.000 litros actuales”.

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Ganadería en Colombia pasó de ocupar 14 a 39 millones de hectáreas: ONU

orlando cabeza peñarandaEl informe de Biodiversidad del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD y el Ministerio de Ambiente, advierte sobre las afectaciones del cambio del uso del suelo y otras prácticas que han venido afectando en medioambiente en el país.
 
El documento señala cómo ha cambiado el uso del suelo en los últimos 50 años, por lo que “se ha pasado de 14,6 millones a 39 millones de hectáreas de ganadería, reemplazando el bosque por pasturas degradadas”.
 
“En las zonas de expansión de la frontera agropecuaria sólo se conservan bosques en áreas de reserva forestal, parques naturales y otras áreas protegidas. La deforestación conlleva a la degradación del suelo con pérdida de nutrientes asociada al uso ganadero”, precisa el informe.
 
Preocupa además a las Naciones Unidas que en Colombia más de 100.000 hectáreas de sabanas tropicales al año han sido transformadas para la agroindustria; estas zonas “pasaron de sabanas de inundación a áreas cultivadas y pastos exóticos, destruyendo biodiversidad y servicios ecosistémicos”.
 
Otra de las preocupaciones es el tema de la minería, como lo explicó Juan Pablo Ruíz, investigador del informe y asesor de Medioambiente de la ONU, quien advierte sobre el manejo de los títulos para exploración y explotación en el país.
 
Según los estudios adelantados “la minería en Colombia ha avanzado de manera mucho más rápida de los que ha avanzado la capacidad de supervisión para que sea de mínimo impacto”.
 
“La minería en sí misma no es una actividad negativa, puede ser muy virtuosa, pero hay que saberla hacer y hay que evitar que se generen impactos ambientales que no son necesarios para que la actividad tenga un buen desarrollo”, consideró el experto.
 
Este informe se dará a conocer en detalle este martes 13 de mayo, donde la ONU y el Ministerio de Ambiente entregarán las conclusiones para aportar a la ‘Agenda Post 2015’ en el marco del ‘Convenio Mundial de Biodiversidad Biológica’.

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Verano castiga al agro y la ganadería

orlando cabeza penaradaLa ausencia de lluvias en las parroquias de Paltas perjudica a la agricultura y ganadería. Una de las principales jurisdicciones que no tendrá producción este año es Casanga. Los moradores ven con tristeza como los cultivos de ciclo corto se pierden con el fuerte sol.

Maíz, maní y fréjol, principales insumos que se desperdician. Miriam Paucar, habitante del sector, dice que las plantas no desarrollaron, se quedaron pequeñas, sin dar fruto para abastecer la economía de la población que se dedica al agro.

Afectados

Alrededor de 800 familias son las afectadas, según el presidente de la parroquia, Hermel Merizalde. El valle de Casanga, que alberga la mayor producción, está perdido. Más de 25 días que la lluvia se ausentó en el sector y la mayoría de las plantas se dañaron, es decir no rendirán como lo previsto.

El año pasado también sufrieron pérdidas en el agro y eso obliga a las personas jóvenes a salir del lugar en busca de fuentes de trabajo. Hay viviendas que sólo la gente adulta mayor las habitan. Merizalde sostiene las familias que aún quedan en la jurisdicción tienen ayuda de los parientes migrantes, sino la situación sería diferente. Sigue leyendo

Expo San Carlos Internacional le espera cargado de ganadería y fiesta

orlando cabeza peñarandaLa Expo San Carlos Internacional inició este miércoles, y tiene una agenda de entretenimiento y atracciones que se extenderá hasta el próximo domingo 11 de mayo.

Todo comenzó este miércoles, con un tope nocturno, y este 1 de mayo empieza a entrar el ganado, para luego dar paso a actividades como corridas de toros, competencia de leñadores y la exposición permanente de ganado.

Manolo Hidalgo, miembro de la Cámara de Ganaderos de San Carlos, explicó algunas de las actividades que le esperan a los visitantes este año en la zona norte.

Una de ellas es la de los caballos bailadores, una modalidad de competición que combina la habilidad del montador con los dotes de doma presentes en el animal.

Una de las actividades preferidas en esta expo es el tope, que este año se desarrollará el próximo sábado al mediodía, en las cercanías del campo ferial en Platanar de San Carlos.

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Andalucía cuenta con más de 10.100 hectáreas de productos hortofrutícolas aseguradas

orlando cabeza penarandaAndalucía finalizó el año 2013 con un total de 10.159,26 hectáreas de productos hortofrutícolas aseguradas y formalizó 2.817 declaraciones. Del total de hectáreas aseguradas, 2.216,86 se corresponden con cultivos protegidos, 6.598,81 hectáreas con cultivo de la fresa, fresón y frutos rojos y 1.343,59 de tomate de invierno bajo cubierta.

Estos datos reflejan un incremento del 20 por ciento de hectáreas aseguradas de estos cultivos con respecto al año 2012, con 8.513,43 hectáreas, según señala la Administración andaluza en una nota. En cuanto a las declaraciones formalizadas, se ha producido un incremento del cinco por ciento, ya que en 2012 se registraron 2.690.

Por provincias, Huelva cuenta con 6.598 hectáreas aseguradas para el cultivo de fresa, fresón y frutos rojos y formalizó 954 declaraciones. Estos datos suponen un incremento del 34 por ciento de la superficie asegurada y una consolidación del seguro del 75 por ciento sobre la superficie cultivada. Sigue leyendo

Ganadería improductiva deforesta la Amazonia colombiana

ganado - orlando cabeza peñarandaCriar ganado para no vivir de él. Un extraño negocio que en la Amazonia podría ser causa de la creciente deforestación.

Así lo revela un estudio de Liliana Dávalos de Stony Brook University y colegas en Biological Conservation.

En la investigación se tomó una zona de 4.500 kilómetros cuadrados en el eje San José-Calamar en Guaviare, y se detectó que se abre selva para sembrar pastizales pero la intención no es la carne sino acceder a créditos o legalizar la tierra.

El estudio halló que la coca no es la principal destructora de selva y que la apertura de vías incide en la deforestación.

¿Es la expansión de carreteras la principal responsable de la deforestación?
“El mejoramiento de las carreteras (incluida la Villavicencio-Bogota, sobre todo la que conecta a San José y Calamar) coincide con esta etapa de consolidación de pastizales y acelerada pérdida de bosque. Nuestro trabajo sugiere que este periodo corresponde a una fuerte inversión en la infraestructura local e incluso aumento en impuestos prediales colectados más que todo en zonas urbanas. La capacidad de estas zonas para invertir y exigir mejoramientos en su infraestructura ha contribuido fuertemente a la perdida del bosque y consolidación de pastizales.”

¿A qué obedece la expansión de la frontera pecuaria?
“Durante este periodo aumentaron las cabezas de ganado, sugiriendo que los pastizales se han consolidado en la medida que ha habido mayor demanda de carne para los mercados locales del Guaviare y centros urbanos que se comunican. Nuestros datos revelaron que los ingresos pecuarios se han desplomado en el Guaviare y que los precios de ganado en pie en Bogotá se han mantenido mas o menos estables. Es decir, no hay indicio ni de un aumento de ingresos pecuarios ni de una expansión de la demanda.
Nuestra conclusión es que los pastizales con ganado no son una inversión con miras a vender la carne sino para obtener crédito pecuario y eventualmente tener forma de legalizar la tenencia de la tierra.”  Sigue leyendo

¿Se avecina una modificación en el impuesto predial rural para frenar la inequidad?

Orlando cabeza peñarandaRecientemente el codirector del Banco de la República, Carlos Gustavo Cano, presentó una propuesta para modificar el impuesto predial rural como mecanismo clave para la competitividad.

“Hay que inducir, mediante mecanismos impositivos, la creación de mercados y la reducción de sus costos de aquellas tierras que, siendo aptas, se hallan ociosas o subutilizadas en ganadería ineficiente”, dijo frente a los medios de comunicación, haciendo referencia al cobro como una herramienta de prevención de burbujas especulativas de los inmuebles rurales. Sigue leyendo

La ganadería colombiana, en peligro por contrabanado en frontera con Venezuela

orlando cabeza peñarandaDebido a la crisis fronteriza con Venezuela, Colombia enfrenta una vulnerabilidad en la ganadería, según percepciones basadas en la disminución de los precios internos y la reducción del sacrificio.

   Este hecho pone en riesgo la estabilidad sanitaria de la población bovina y prende las alertas por la alta probabilidad de que haya un brote de fiebre aftosa.

   El solo rumor de la amenaza de la pandemia bovina ya es perjudicial, pues le cerraría las puertas a los exportadores que hace apenas unos meses lograron que se levantara la restricción por aftosa para la exportación de carne bovina a China.

   El precio también ha pagado las consecuencias. Los ganaderos coinciden en que aunque la caída no es brusca, sí los está perjudicando. Y es que un animal de contrabando puede costar hasta tres veces menos por cuenta de la devaluación (6,1 bolívares por cada dólar es la tasa oficial) y los altos subsidios del gobierno venezolano.

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Orlando Cabeza Peñaranda

Una novilla de la ganadería Casa-Nova, de Mesía, logra la máxima distinción en Silleda

orlando cabeza peñarandaLa Sociedade Agraria de Transformación (SAT) Casa-Nova, del municipio coruñés de Mesía fue la gran vencedora del XXIII Concurso Autonómico y del XXXII Open de la raza frisona celebrados ayer en el marco del Monográfico de la Ganadería y la Agricultura (GandAgro), que cierra hoy sus puertas en el recinto silledense tras tres jornadas de actividad. Su res Casa-Nova Delia Fever 943 fue designada novilla gran campeona, tanto en el certamen internacional como en el autonómico.

La reserva gran campeona de la categoría internacional fue Badiola Acme Manoly, de la explotación Badiola Holstein, de Gozón (Asturias), y la mención de honor en esta misma categoría la logró Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi, perteneciente a la ganadería Casa Pozo, de Lugo. Esta última también fue elegida reserva gran campeona en el concurso autonómico, una competición en la que la citada ganadería de Mesía también se hizo con una mención de honor, la otorgada al ejemplar Casa-Nova Gregoria Athlete 958.

En la sección Novilla Campeona de Galicia, Fefriga 2014, la vencedora fue Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi y en segundo lugar se posicionó Blanco Megaluna ET, de Ganadería Blanco, de Lalín. Fue el mejor resultado alcanzado por las explotaciones de las comarcas participantes en sendos certámenes. Antes de la fase final, este ejemplar se situó en el primer puesto de la sección de novillas de 23 a 26 meses. El segundo premio en este mismo apartado fue para Manteiga Xacobeo Clementina, de la ganadería Manteiga, de Vila de Cruces. Sigue leyendo

Mejoramiento genético para ganadería de La Guajira

orlando cabeza peñarandaCon entrega de 200 toros en San Juan del Cesar, se realizó fase 1 de la iniciativa apoyada por la Gobernación, Finagro, Minagricultura y grupo Argos, entre otros.

Con la entrega de 200 toros, en San Juan del Cesar (la Guajira), se realizó la fase 1 del Programa de Mejoramiento Genético, que busca elevar los estándares productivos y reproductivos de los hatos de los pequeños ganaderos de ese departamento, a través de un total de mil reproductores puros de razas cebuinas.

Al acto asistieron más de 500 productores, la gobernadora (designada) Sugeila Oñate, su secretario de Desarrollo Rodrigo Elías Daza, el viceministro de Agricultura Hernán Román, el gerente del ICA Luis Humberto Martínez, el gerente comercial de Finagro Rodolfo Bacci, el vicepresidente del grupo Argos Sergio Osorio, y el director de Fundalianza Fabián Daza, entre otros.

La iniciativa se adelanta en el marco de un convenio de cooperación, entre el Departamento y Fundalianza, con apoyo de Minagricultura y Ganadería Río Grande (filial agroempresarial de Argos); propendiendo por el fortalecimiento de las capacidades de los ganaderos, para acceder a líneas de crédito Finagro que les permitan financiar actividades pecuarias.

Ejemplares como estos serán entregados a los pequeños productores, en el marco del Programa.

Los semovientes se dieron a beneficiarios de Barrancas, San Juan, El Molino y Villanueva.

BONDADES. La gobernadora explicó que “con esto damos un primer paso definitivo, para el mejoramiento de nuestro hato, con miras a satisfacer los mercados internos de carne y leche, y en un futuro llegar a ser una potencia ganadera nacional. La segunda fase arranca en junio e incluye el resto de los 15 municipios”.

El viceministro Román agregó que “es ganado es Doble Propósito, y es algo fundamental, para propiciar la evolución de la actividad; por su puesto, con un gran respaldo técnico de parte de quienes han producido estos animales, y la Secretaría de Desarrollo, que siempre ha estado librando acciones conjuntas con el Gobierno”.

“Los mil favorecidos contarán con asistencia técnica para que fortalezcan los puntos débiles de sus explotaciones. Se pondrán en marcha 80 núcleos para desarrollar bancos mixtos de forraje, que mejoren la nutrición de los semovientes, al mitigar los problemas de estacionalidad de la producción en las ganaderías del trópico bajo”, manifestó Fabián Daza, de Fundalianza, firma que realiza el acompañamiento socio empresarial a productores y asociaciones.

José V. Chahín, presidente de Corporación Cebuista del Caribe, dijo que “es algo muy simple: es, la democratización de la genética. Que, los productores, desde los más pequeños, tengan acceso a un toro de calidad, para poder ir avanzando genéticamente. Mejores vacas, con mayor potencialidad, más productoras de leche, eficientes, que permitan a una persona ingresos dignos, y que sus productos tengan valor agregado”.

RESPALDO. “A través de nuestra filial, Ganadería Río Grande, aportaremos la mejor genética, con animales sobresalientes Brahman blanco y rojo, Gyr y Guzerá; y asimismo seremos aliados estratégicos para avalar los créditos, que de forma asociativa se tramiten, para que los productores se beneficien de las ayudas que el Gobierno ofrece”, explicó Sergio Osorio, vicepresidente de Argos.

El secretario de Desarrollo, Rodrigo Elías Daza, expresó que el valor del programa asciende a $2.182.270.000, de los que el Departamento aporta $1.157.870.000. “Son animales y programas de reproducción adaptados al medio y con alto potencial productivo, que aumentarán el inventario bovino, para satisfacer mercados y aportar al abastecimiento interno de ejemplares con mejor genética”, dijo.

Hay que resaltar la participación del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en cabeza de su gerente Luis Humberto Martínez, quien indicó que “hacemos presencia institucional, reafirmando el compromiso de la entidad, para con todos los ganaderos de Colombia, y que estamos muy pendientes desde nuestra misión, de todos estos tipos de desarrollos”.

Léster Zárate y Dilia Suárez, presidente del Comité Ganadero de Barrancas y productora de Villanueva, respectivamente, coincidieron en afirmar, que es algo fundamental para el desarrollo definitivo de la ganadería guajira, al mejorar mucho la calidad de animales y los productos.

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Orlando Cabeza Peñaranda